Antonella Amodio

Dalla laurea in Scienze umanistiche a narratrice di vino, il passo è breve.

Nel mezzo c’è la passione per la cucina, che ancora coltiva, dove applica le tecniche apprese seguendo i corsi di grandi maestri della cucina italiana, come Gualtiero Marchesi. È innamorata della natura e in special modo delle erbe aromatiche, tanto da ottenere un Master in botanica.

“L’incontro con il vino, avvenuto più di venti anni fa, è stato folgorante. La passione si è trasformata in lavoro e per diversi anni ha avuto il privilegio di cooperare con storiche aziende vinicole del panorama mondiale. ”

È stata collaboratrice in diverse edizioni di guide dei vini, quali Bibenda e Gambero Rosso.

Attualmente è il riferimento per la Guida Essenziale ai Vini d’Italia Doctor Wine – Daniele Cernilli per alcune regione del Sud Italia, tra cui la Campania, ricoprendo il ruolo di collaboratrice “speciale”. Inoltre, scrive per il sito giornalistico DoctorWine e per il Wine blog Luciano Pignataro, nonché per la Touring Club Italia dove racconta di itinerari e di ristoranti.

Antonella ama follemente la sua terra, tanto da non smettere mai di scriverne. E’ tra le voci autorevoli del giornalismo enogastronomico, ha assaggiato i migliori vini della Campania e non solo, ne ha seguito la produzione, ne conosce ogni aspetto tanto da poterli raccontare come si fa con una storia di famiglia.

From the Press

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